Gospodinjstvo za vsak dan 6

Interaktivno gradivo za gospodinjstvo v 6. razredu

  1. Proizvodnja, potrošnja in storitve

    Proizvodnja je postopek, pri katerem s stroji in orodji ter človeškim delom iz surovin in materialov izdelujemo različne dobrine. Te dobrine imenujemo izdelki ali proizvodi. Uporabo in izkoriščanje dobrin za zadovoljevanje potreb imenujemo poraba ali potrošnja. Od odgovornega potrošnika se pri nakupih pričakuje, da ravna gospodarno in varuje okolje.
    Storitve so dejavnosti, ki jih nekdo stori ali opravlja za nas in za svoje delo dobi plačilo. Z uporabo storitev ljudje zadovoljujemo svoje potrebe, zato so storitve pomembne za kakovost našega življenja.

  2. Bivanje in okolje

    Ljudje zaradi svojih potreb vse bolj pozabljamo, da so viri v naravi omejeni. Z dejavnostmi kot so industrija, kmetijstvo, promet pogosto rušimo naravno ravnovesje in onesnažujemo okolje.
    Vsak človek lahko pomaga pri zmanjšanju onesnaženosti našega planeta. S pravilnim ravnjanjem lahko vsak dan zmanjšujemo izpuste toplogrednih plinov, svoj ogljični in vodni odtis ter količino odpadkov.

  3. S hrano zadovoljimo naše osnovne potrebe

    Hrana je vse, kar pojemo in popijemo. Vnos hrane v telo imenujemo prehranjevanje. Pri tem dobimo vso potrebno energijo, snovi za izgradnjo lastnega telesa, vodo in snovi za uravnavanje procesov v celicah. Hrano, s katero se prehranjujemo ljudje, imenujemo živila. Živila razdelimo v več skupin.

  4. Prehrana - dejavnik našega življenjskega sloga

    Del življenjskega sloga vsakega človeka so tudi njegove prehranjevalne navade. Večina ljudi si danes prizadeva za zdrav življenjski slog. K zdravemu življenjskemu slogu pomembno prispeva zadrava prehrana, ki mora biti uravnotežena in pestra po sestavi.
    Zaradi nezdravega življenjskega sloga in neustreznega načina prehranjevanja lahko zbolimo. Vso zdravju koristno prehrano imenujemo varovalna prehrana. Pomembno je, da je hrana, ki jo uživamo varna. Varna hrana je hrana, ki je ustrezna za našo prehrano in ni škodljiva za zdravje. To pomeni, da ne vsebuje škodljivih mikroorganizmov, strupov in tujkov. Da lahko živila med seboj tudi primerjamo in izberemo koristnejša za zdravje, morajo biti ustrezno označena.

  5. Priprava, postrežba in uživanje hrane

    Že naši predniki so nekoč ugotovili, da pri pripravi jedi lahko spremenimo videz, barvo, vonj in okus hrane. S tem postane privlačnejša, okusnejša in lažje prebavljiva. Surovo živilo, ki ga prinesemo z vrta ali iz trgovine, moramo najprej ustrezno pripraviti oziroma mu ustrezno spremeniti obliko, da ga lahko nato skuhamo, spečemo ali postrežemo. Pomembno je, da kvalitetno pripravljeno hrano tudi ustrezno postrežemo. S pravilno pripravljenim pogrinjkom omogočimo prijetno uživanje hrane.