Človek in kmetijstvo
O kulturnih rastlinah
Kulturne rastline so rastline, ki jih gojimo za hrano, krmo ali proizvodnjo pogonskega goriva za vozila in stroje. Njihova raba je za nas pomembna.
V Sloveniji gojimo največ koruze, pšenice in ječmena. Koruza in pšenica zavzemata 70 % žitnih polj.
O živinoreji
Živinoreja je del kmetijstva, ki se ukvarja z gojenjem in vzrejo živali za pridobivanje mesa in mesnih izdelkov, kože, usnja, volne in drugih surovin. Zaradi potreb po hrani živalskega izvora so ljudje že pred tisočletji začeli udomačevati nekatere vrste živali, ki so takrat živele prosto v naravi. Številne današnje pasme domačih živali bi brez človekove pomoči težko preživele.
Vprašanja
- Katere so glavne sestavine polente, mlečnega zdroba in ješprenja?
Pri odgovarjanju si pomagaj z opisom sestavin na embalaži izdelkov. - Kateri deli kulturnih rastlin so uporabni za prehrano?
- Kako se je uporabnost domačih živali spreminjala skozi čas?
Ponovim
- Človek je vzgojil različne kulturne rastline (krompir, koruzo, pšenico, ajdo …). Uporabljamo jih za hrano, krmo in proizvodnjo pogonskega goriva.
- Živinoreja je pomemben del kmetijstva, ki se ukvarja z gojenjem in vzrejo živali za pridobivanje mesa in mesnih izdelkov, kože, usnja, volne in drugih surovin.