Opis delovnega postopka
2. Oglej si posnetek in odgovori na vprašanja.
a) Kaj prikazuje posnetek?
Postopek priprave Prešernovih fig.
5. Še enkrat si oglej posnetek.
Opis delovnega postopka je besedilo, v katerem bralca objektivno po korakih in v pravilnem zaporedju vodimo pri nekem delu. Uporabljamo glagole v sedanjiku v povednem naklonu.
Med opise delovnega postopka uvrščamo tudi recepte za pripravo hrane.
6. Pomagaj si z nakupovalnim listkom in v zvezek napiši recept za Prešernove fige.
Uporabi glagole v sedanjiku in faze v postopku opiši v takem zaporedju, kot jih izvedemo. Izogibaj se ponavljanju besed in pazi na jezikovno pravilnost.
Npr. Za pripravo Prešernovih fig bomo potrebovali:
- 250 g suhih fig
- 100 g bele čokolade,
- 100 g temne čokolade za kuhanje,
- 40 g narezanih mandeljnov
- 6 žlic olja.
Najprej vsaki figi posebej odrežemo pecelj. Nato v posodo nalomimo belo čokolado, dodamo 5 žlic olja in to postavimo nad soparo, da se čokolada stopi. V stopljeno čokolado pomočimo figo in jo povaljamo v narezanih mandeljnih. Ko se bela čokolada na figah ohladi, postopek ponovimo, le da tokrat s temno čokolado in brez mandeljnov. Ko se tudi ta plast ohladi, fige serviramo v okrasnih papirnatih košaricah.
8. Ali so vam všeč doma izdelana darila? Pojasnite.
9. Oglej si posnetek, v katerem je prikazan postopek izdelave darilne embalaže za Prešernove fige.
11. Odgovori.
a) Zakaj je pri opisu postopka pomembno pravilno zaporedje posameznih faz?
Če ne upoštevamo pravilnega zaporedja faz, ne bomo prišli do izdelka.
b) Zakaj notranjost embalaže obložimo s povoščenim papirjem?
Zaradi higiene.
12. Sledi postopku s posnetka in še ti izdelaj embalažo za Prešernove fige.
Za izdelavo okrasne embalaže, v katero lahko shranimo 3–4 Prešernove fige, potrebujemo:
- delovne pripomočke: škarje, dobro lepilo (npr. silikonsko lepilo),
- valovito lepenko,
- ozek okrasni trak (dolžine: pol metra),
- sliko Franceta Prešerna (velikost: 3 cm X 2 cm),
- povoščen papir za peko (velikost: 13,5 cm X 16 cm),
- podatke o embalaži (skici v razmerju 1:1 poišči na spletni strani www.iRokus.si in ju natisni).
13. Oceni koristnost slike pri opisu delovnega postopka. Izbiraj med:
- Zelo koristna.
- Koristna.
- Srednje koristna.
- Manj koristna.
- Nekoristna.
15. Pri pripravi hrane se včasih zgodi, da pozabimo zmanjšati moč štedilnika in se nam hrana oprime podlage oz. se nam celo zažge posoda. Napiši do pet povedi dolgo besedilo, v katerem:
- opiši, kako posodo očistimo (pomagaš si lahko z nasvetom molja v stripu),
- uporabi glagole v sedanjiku in dogodke opiši v takem zaporedju, kot jih izvedemo.
Izogibaj se ponavljanju besed in pazi na jezikovno pravilnost. Besedilo pokaži učitelju/učiteljici, da ga pregleda in ti pove svoje mnenje.