Snovi se spreminjajo
Kemijske in fizikalne spremembe
Snovi v naravi se nenehno spreminjajo. Spremembe so posledica prerazporejanja atomov, molekul ali ionov snovi.
Kadar pride do spremembe oblike snovi ali njenega stanja (ob tem pa delci, ki snov sestavljajo, ostanejo enaki), se je zgodila fizikalna sprememba snovi.
Sprememba, pri kateri nastanejo nove snovi, pa je kemijska sprememba. Vezi med atomi v molekulah ali med ioni v ionskih kristalih se prekinejo, nastanejo nove vezi in s tem nova snov. Iz novonastalih snovi ne moremo na preprost način dobiti nazaj prvotnih snovi. Nove snovi imajo drugačne fizikalne in kemijske lastnosti od prvotnih. Zato pravimo, da je kemijska sprememba snovna sprememba.
Snovi v naravi se nenehno spreminjajo. Kadar pride do spremembe oblike snovi ali njenega stanja (ob tem pa delci, ki snov sestavljajo, ostanejo isti), se je zgodila fizikalna sprememba snovi.
Sprememba, pri kateri nastanejo nove snovi, pa je kemijska sprememba. Nove snovi imajo drugačne fizikalne in kemijske lastnosti od prvotnih. Zato pravimo, da je kemijska sprememba snovna sprememba.
Katere od naštetih sprememb sodijo med kemijske spremembe?
gnetenje testa, drsenje snežnega plazu, rjavenje železa, zorenje češenj, zmrzovanje vode, mletje pšenice
Med kemijske spremembe sodita rjavenje železa in zorenje češenj.
Pri fizikalnih spremembah se spremeni le oblika snovi ali agregatno stanje snovi, delci (gradniki) snovi se ne spremenijo.
Pri kemijski spremembi pa se delci (gradniki) snovi prerazporedijo in nastane nova snov.
KLJUČNE BESEDE
• fizikalna sprememba • kemijska sprememba • kemijska reakcija
POVZETEK
Pri kemijski spremembi se gradniki (delci) snovi prerazporedijo v novo snov z novimi lastnostmi. Ta sprememba se zgodi med kemijsko reakcijo. Sprememba lastnosti snovi, npr. barve in videza, je lahko dokaz, da je prišlo do kemijske spremembe.