Povzetek

• Kemija je interdisciplinarna naravoslovna veda, kar pomeni, da je tesno povezana z drugimi vedami. Preučuje zgradbo snovi in spreminjanje snovi. Prispeva k spoznavanju temeljnih naravnih zakonitosti in odkriva načine pridobivanja novih snovi.

• Snovi so zgrajene iz majhnih delcev, gradnikov snovi – to je atomov, molekul in ionov.

• Poznamo čiste snovi in zmesi. Čiste snovi delimo na elemente in spojine. Z mešanjem čistih snovi dobimo zmesi ali mešanice, ki jih glede na velikost delcev delimo na homogene in heterogene.

• Najpomembnejše lastnosti materialov lahko razdelimo v štiri skupine: fizikalne, kemijske, mehanske in tehnološke.

• Raztopina je homogena zmes topila in topljenca. Masni delež topljenca pove, kolikšen delež celotne mase raztopine predstavlja masa topljenca. Če želimo masni delež podati v odstotkih, ga pomnožimo s 100 in dobimo odstotno koncentracijo raztopine. Z večjim masnim deležem (w) narašča odstotna koncentracija raztopine, raztopina je bolj koncentrirana.

• Masna koncentracija nam pove, koliko gramov topljenca je raztopljenega v enem litru raztopine.

• Topnost snovi nam pove, koliko gramov topljenca se raztopi v 100 g topila (običajno vode) pri določeni temperaturi. V nasičeni raztopini je raztopljena največja možna količina topljenca pri določeni temperaturi.

• Pri eksperimentalnem delu v laboratoriju moramo upoštevati določena pravila – laboratorijski red.

• Steklenice in plastenke, v katerih so shranjene kemikalije, so označene z napisi in simboli GHS (piktogrami), ki opozarjajo na nevarnost pri delu s takimi snovmi. Razdeljeni so v tri skupine: fizikalne nevarnosti, nevarnosti za zdravje, nevarnosti za okolje. P-stavki ali previdnostni stavki opisujejo priporočene ukrepe, H-stavki ali stavki o nevarnosti opisujejo vrsto nevarnosti.

• Toksikologija je veda o strupenih snoveh in njihovem učinkovanju. LD₅₀ smrtna (letalna) doza 50 (iz ang. lethal dose) je srednja vrednost (mediana) smrtnega odmerka, podana v mg snovi na kilogram telesne mase, ki povzroči smrt polovice testirane populacije.